86-752-2520067
Торт жасоонун негизи - торт тактасы. Жакшы торт тортко жакшы колдоо көрсөтүп гана тим болбостон, виртуалдык түрдө да көп упай кошо алат. Ошондуктан, туура торт тактасын тандоо да абдан маанилүү.
Биз буга чейин торт тактайларынын көптөгөн түрлөрүн киргизгенбиз, бирок ар кандай торт тактайларынын колдонулуучу сценарийлерин кылдаттык менен киргизген жокпуз. Бул макалада алар кененирээк тааныштырылат.
Торттун негизинин тактасы
Бул торт тактасын башка торт такталарынан айырмалап турган негизги өзгөчөлүк, жөн гана тактанын четтери кагаз менен капталбайт жана түстүү катмар чийки затка кошулат.
Ошондуктан, башка торт такталарына салыштырмалуу, анын май өткөрбөй турган жана суу өткөрбөй турган жөндөмү, албетте, күчтүү эмес, эгерде суу же май капталга агып кетсе, такта нымданып калуу коркунучу бар, андыктан колдонууда мындай жагдайлардан качуу үчүн кошумча көңүл буруу керек.
Бул торт тактасы кымбат эмес деп ойлошуңуз мүмкүн. Сынып калса да, мааниси жок, бирок бир аз көңүл бурсаңыз, ал көпкө чейин кызмат кылат жана акчаңызды актоого жардам берет, анда эмне үчүн болбосун? Ошондой эле, ал кымбат эмес болгондуктан, жалпы чекене дүкөндөр толук топтомду сатышат жана биздин минималдуу дүң заказ көлөмү башка торт такталарына караганда салыштырмалуу жогору.
Мисалы, гофрленген торт тактайларына ар бир өлчөмүнө 500 даана гана керектелет, ал эми бул тактайга ар бир өлчөмүнө 3000 даана керектелет. Саны көп болгону менен, баасы чындыгында абдан арзан. Анткени көп эмгек акысы жана материалдар азыраак, ошондуктан саны көп болсо да, баасы гофрленген торт барабанынан жогору болбойт.
Учурда бул торт тактасын жасоо үчүн бизде эки түрдүү материал бар, бири гофрленген картон, экинчиси кош боз картон.
Гофрленген торттун негизи үчүн биз 3 мм жана 6 мм жасай алабыз, бул эки калыңдык. 3 ммди 2 кг торт коюуга колдонсо болот, 6 ммди оор торт коюуга колдонсо болот, бирок оор торт коюуга болбойт, ошондой эле бул материалдын мүнөздөмөлөрүнөн улам гофрленген картондун өзүнүн данектери бар. Эгер сиз оор торт коюуну кааласаңыз, ал абдан ийилип калат.
Кош боз торттун негизи үчүн биз 1 мм, 2 мм, 3 мм, 4 мм, 5 мм жана андан көп өлчөмдөгү тортторду жасай алабыз. 1 мм кош боз торттун негизи үчүн лосось балыгын кармоо үчүн да колдонсоңуз болот, өз каалооңузга жараша бир тарабы алтын жана бир тарабы күмүш алсаңыз болот. Бул торттун материалы гофрленген торттун материалына караганда катуураак. Аны 4-5 кг торттун салмагын көтөрүү үчүн колдонсоңуз болот. Албетте, оор тортторду дагы калыңыраак торттун тактасы менен бекитүү керек, бул эң жакшы.
Торт барабаны
Бул дагы гофрленген материалдан жасалган жана биз бул тууралуу көптөгөн макалаларда айтып өткөнбүз. Менин оюмча, көптөгөн адамдар ушул типтеги торт барабандарын колдонушкан, бирок алардын калыңдыгы көбүнчө 1/2 дюйм. Чындыгында, биз бир гана калыңдыкты эмес, көптөгөн калыңдыктарды жасай алабыз.
Бирок, алардын көпчүлүгү материалдын мүнөздөмөлөрүнө ылайык келиши керек, анткени гофрленген субстрат 3 ммден башталат, ошондуктан биз бул торт тактасын көбүнчө 3 ммдин тегерегинде жасайбыз, атайын калыңдыгы 8 мм жана 10 мм, алардын материалдары бир аз башкача болот.
Алар оор тортторду, үйлөнүү үлпөт тортторун жана катмарлуу тортторду көтөрүү үчүн эң сонун. Бирок, 3 мм жана 6 мм сунушталбайт. Алардын калыңдыгы гофрленген негизги тактай менен бирдей, бирок биз четтерин жана түбүн жабуу үчүн дагы бир катмар пленка кошобуз, ошондуктан ал калыңыраак жана өтө жука эмес көрүнөт. Башка калыңдыктар абдан бекем. Биз 12 ммди сынап көрдүк, ал 11 кг гантельдерди да эч кандай бүкпөстөн көтөрө алат.
Ошондуктан, үйлөнүү үлпөт тортторун жасоого адистешкен айрым дүкөндөр үчүн гофрленген торт барабанын колдонуп көрүүнү сунуштайбыз. Гофрленген торт барабаны менен сиз торт барабаны оор тортту көтөрө албагандыктан бузулуп калат деген кооптонуудан арыла аласыз жана оор тортту кармоо үчүн бир нече анча калың эмес торт тактайларын тизип коюунун кажети жок, ошондо торт колуңуздан түшүп калат. Ошентип, бул абдан жакшы продукт, колдонгондон кийин эч кандай кооптонуу жок.
MDF торт тактасы
Бул абдан бекем тактай, анткени ичинде жыгач материалы бар, ошондуктан ал абдан бекем жана ишенимдүү. 11 кг салмактагы гантельди колдоо үчүн 9 мм гана керек, бул 12 мм гофрленген торт барабанына салыштырмалуу 3 ммден аз, андыктан анын канчалык бекем жана бышык экенин элестете аласыз. Ошентип, ал ошондой эле оор торттордун, көп кабаттуу торттордун жана үйлөнүү үлпөт тортторунун негизги күчү болуп саналат. 9 ммден тышкары, биз 3 ммден 6 ммге чейин, жалпысынан 5 калыңдыктагы тортторду жасай алабыз.
Ал көп учурда кош боз торт табагы менен салыштырылат. Кош боз торт тактасы кош боз негизги тактадан, оролгон кагаздан жана астыңкы кагаздан жасалган. Ал MDF торт тактасына караганда жеңилирээк жана көтөрүү жөндөмдүүлүгү MDFке караганда начарыраак, бирок ал ошондой эле MDF торт тактасын алмаштыра алат. Бул биздин ар дайым практикалык билимибиз болуп келген.
Жалпысынан алганда, калыңдыгы үчүн чоңураак өлчөмдөр үчүн калыңыраак тактайларды тандай аласыз; торт тактасынын өлчөмү үчүн, кандай материал болбосун, торттун айланасына бир аз кооздук кошуп, тортуңузду кооздоп көрсөтүү үчүн торттон эки дюйм чоңураак торт тактасын тандаган жакшы. Кооздук үчүн бизден ыраазычылык баракчаларын, ыраазычылык стикерлерин ж.б. алып, аларды торт тактасынын кошумча ордуна койсоңуз болот. Ошондой эле сироп же башка кооздуктарды койсоңуз болот.
Бул макалада көптөгөн пайдалуу аз маалымат камтылган. Мен сизге бир нече кеңештерди бергим келет, бирок ошентсе да чыныгы билимге таянып машыгыңыз. Чындыгында, бир нече жолу эмес, туура торт тактасын кантип тандоону билүү үчүн тажрыйба болот. Мен жөн гана биринчи кадамды кайраттуулук менен жасашым керек, ошондо ал барган сайын жылмакай болот. Ошондой эле, сизге нан бышыруу жолунда көбүрөөк таттууларды жана бакытты тартуулай аласыз деп каалайбыз.
Кийинки жолу жолугушканды чыдамсыздык менен күтөм. Болгону ушул.
Булар сизге буйрутмаңыздан мурун керек болушу мүмкүн
PACKINWAY нан бышыруу тармагында толук тейлөөнү жана продукциялардын толук түрүн сунуштаган бирдиктүү жеткирүүчүгө айланды. PACKINWAYда сиз нан бышыруу калыптарын, шаймандарды, жасалгаларды жана таңгактоону кошо алганда, бирок алар менен чектелбестен, нан бышыруу менен байланышкан жекече продукцияларды ала аласыз. PACKINGWAY нан бышыруу тармагына берилген, нан бышыруу тармагын жакшы көргөндөргө кызмат көрсөтүүнү жана продукцияларды сунуштоону максат кылат. Кызматташууну чечкен учурдан тартып, биз кубаныч менен бөлүшө баштайбыз.
Жарыяланган убактысы: 2022-жылдын 29-ноябры